Die Schäferei
Coming soon :)
Das Krainer Steinschaf zählt zu den gefährdeten Nutztierrassen, zu deren Erhalt wir mit unserer Herde beitragen. Wir haben derzeit 20 Mutterschafe, die entweder im Frühjahr oder Herbst lammen. Einen Teil der Lämmer verkaufen oder behalten wir für die Zucht, ein anderer Teil wird nach 8-10 Monaten geschlachtet. Diese Rasse zeichnet sich durch ihre Robustheit, Genügsamkeit und Zutraulichkeit aus. Krainer Steinschafe sind nicht für die intensive Mast mit Kraftfutter geeignet, vielmehr entwickeln sie ihre besondere Fleischqualität bei langsamem Wachstum in extensiver Weidehaltung.